《枪炮、病菌与钢铁》读书笔记（一）
以下文章选自《阳歆小屋》
以前常常看书，不论哪类书，有想法时，总会拿笔写一些东西。如今，那些笔记都不知搁在哪个角落，难寻踪迹，极为不便。最近看了《枪炮、病菌与钢铁》，想整理一下。于是，想把笔记写在公众号里，不会丢失，记录、查找、翻看、收藏都很方便。
《枪炮、病菌与钢铁》全书将近500页，好似一篇论文，克服思维惯性先提出问题，然后寻找直接原因直至终极原因。但这又不是一篇枯燥的学术论文，我个人认为其内容十分精彩，它涉及历史、地理、生物、技术等多个方面的论述，我对人类历史挺感兴趣的，这是我读这本书的最初动力。
先看一段我自己编的对话：
--为什么是亚欧大陆的人去殖民其它大陆，而不是相反？
--因为亚欧大陆更强，强者殖民弱者。
--为什么亚欧大陆更强？
--因为亚欧大陆有先进知识，有强大的武器，有航海技术。
--那为什么其它大陆没有这些东西？
因此，作者贾雷德·戴蒙德（Jared Diamond）在书中提出的问题是：为什么不同大陆的人类发展的速度/结果不同？这也是这本书的主题。
书中不同意种族主义的观点，不同意说某些种族天生就优于其他种族，天生就比其他种族聪明。因为，没有任何令人信服的证据能证明某些种族的优越性，我也是反对种族主义的观点的。
那真正的原因是什么呢？
近似原因是：病菌、马匹、文字、政治组织、武器技术。
终极原因是：粮食生产。
粮食生产源于人类对植物和动物的驯化。
先说植物的驯化过程，在远古时期，不同的野生植物先后在各个大陆被驯化，考古研究表明，亚欧大陆（包括非洲北部，因为非洲北部与欧亚大陆不论从地理还是历史上都联系更紧密）的植物驯化比美洲大陆、非洲南部、澳大利亚更早完成对各种农作物的驯化，但农作物驯化点在一开始都只是分布在少数地区，比如新月沃地（现中东地区）、古代中国、新几内亚（澳洲）、中美洲、美国东部。后来亚欧大陆不同地区独立驯化的农作物，遍布了整个亚欧大陆，而美洲、澳洲的农作物却没有广泛传播，仍然局限在原来的驯化点。这是为什么呢？书中提出，亚欧大陆是东西轴线（即东西跨度广），而美洲大陆和非洲大陆是南北轴线（即南北跨度广），澳大利亚是个大陆孤岛。拥有东西轴线的亚欧大陆，由于在同一纬度上的地区的日照长度、温度、四季变化、气候等都差不多。因此农作物东西方向传播时遇到的生存环境变化不大，能够迅速适应新的地区。而且在地理上，没有诸如沙漠、巨大山脉、海洋阻隔造成的不可逾越的生态障碍。以上条件促成了亚欧大陆各个地区相互交流，得到各个地区的农作物。而相反，美洲大陆和非洲大陆的南北轴向，以及墨西哥北部的沙漠、墨西哥南部与安第斯山脉地区之间隔着的海洋，非洲的撒哈拉沙漠，这些都造成了南北农作物的传播困难，而且南北各个地区纬度不一，导致温度气候的不同，也使作物的传播雪上加霜。
对于动物的驯化，先回忆一下人类遍布各个大陆的顺序。根据生物学的研究，人类起源于非洲大陆的南方古猿，时光流转，南方古猿进化为近现代人类，最先分布在非、亚、欧大陆，后来亚洲的东南亚人渡海来到澳洲，再后来海平面下降，白令海峡高于海平面，露出陆地，亚洲北部的游牧民族走到了北美，再扩散到南美。至此，每个大陆都有了人类的踪迹。人类在各大陆出现的顺序跟动物的驯化有很大关系嘛？有的，由于人类在亚欧非大陆的出现时间最早，并且经过了很长一段时间进化，才扩散到澳洲和美洲。在人类进入澳洲和美洲以前，亚欧非的动物与人类一起进化，能够适应人类逐渐高超的狩猎技巧，所以能够保持一定的数量。后来，人类不经意进入了澳洲和美洲，在极短的时间内，灭绝了绝大多数的大型动物，因为那里的动物没有时间适应如此聪明的陌生生物。也正因为这样，澳洲和美洲潜在可驯化的大型动物大大减少。结果，导致了澳洲没有驯化了的大型动物，美洲只有南美驯化了羊驼，其余的大型哺乳动物如牛、马、狗、猪、山羊、绵羊、驴、水牛、骆驼都在亚欧大陆成功驯化，再经过亚欧大陆的东西轴线迅速传播。而非洲南部为什么没有驯化的大型动物？按理说，非洲大草原不乏大型哺乳动物，如斑马、羚羊、非洲野牛， 作者的观点是，以上非洲这些动物，具有与亚欧大陆上动物更加凶暴的性情，所以没有成功驯化。再加上非洲大陆是南北轴线，北部的撒哈拉大沙漠构成了巨大的地理障碍，亚欧大陆（包括非洲北部）的驯化牲畜未能顺利传播进来，最终导致非洲大陆中南部早期没有驯化的大型哺乳动物。
因此，亚欧大陆所拥有的驯化的动植物品种十分丰富，而美洲大陆的农作物传播缓慢，牲畜也只存在于南美洲；澳洲动植物品种都缺乏；非洲也是如此。
有人可能会问，那又怎样？这能说明什么，能解释为什么是欧亚大陆的人去殖民其它的大陆，而不是其它大陆的人来殖民欧亚大陆吗？难道仅仅是因为亚欧大陆的动植物丰富，营养更好吗？
以前常常看书，不论哪类书，有想法时，总会拿笔写一些东西。如今，那些笔记都不知搁在哪个角落，难寻踪迹，极为不便。最近看了《枪炮、病菌与钢铁》，想整理一下。于是，想把笔记写在公众号里，不会丢失，记录、查找、翻看、收藏都很方便。
《枪炮、病菌与钢铁》全书将近500页，好似一篇论文，克服思维惯性先提出问题，然后寻找直接原因直至终极原因。但这又不是一篇枯燥的学术论文，我个人认为其内容十分精彩，它涉及历史、地理、生物、技术等多个方面的论述，我对人类历史挺感兴趣的，这是我读这本书的最初动力。
先看一段我自己编的对话：
--为什么是亚欧大陆的人去殖民其它大陆，而不是相反？
--因为亚欧大陆更强，强者殖民弱者。
--为什么亚欧大陆更强？
--因为亚欧大陆有先进知识，有强大的武器，有航海技术。
--那为什么其它大陆没有这些东西？
因此，作者贾雷德·戴蒙德（Jared Diamond）在书中提出的问题是：为什么不同大陆的人类发展的速度/结果不同？这也是这本书的主题。
书中不同意种族主义的观点，不同意说某些种族天生就优于其他种族，天生就比其他种族聪明。因为，没有任何令人信服的证据能证明某些种族的优越性，我也是反对种族主义的观点的。
那真正的原因是什么呢？
近似原因是：病菌、马匹、文字、政治组织、武器技术。
终极原因是：粮食生产。
粮食生产源于人类对植物和动物的驯化。
先说植物的驯化过程，在远古时期，不同的野生植物先后在各个大陆被驯化，考古研究表明，亚欧大陆（包括非洲北部，因为非洲北部与欧亚大陆不论从地理还是历史上都联系更紧密）的植物驯化比美洲大陆、非洲南部、澳大利亚更早完成对各种农作物的驯化，但农作物驯化点在一开始都只是分布在少数地区，比如新月沃地（现中东地区）、古代中国、新几内亚（澳洲）、中美洲、美国东部。后来亚欧大陆不同地区独立驯化的农作物，遍布了整个亚欧大陆，而美洲、澳洲的农作物却没有广泛传播，仍然局限在原来的驯化点。这是为什么呢？书中提出，亚欧大陆是东西轴线（即东西跨度广），而美洲大陆和非洲大陆是南北轴线（即南北跨度广），澳大利亚是个大陆孤岛。拥有东西轴线的亚欧大陆，由于在同一纬度上的地区的日照长度、温度、四季变化、气候等都差不多。因此农作物东西方向传播时遇到的生存环境变化不大，能够迅速适应新的地区。而且在地理上，没有诸如沙漠、巨大山脉、海洋阻隔造成的不可逾越的生态障碍。以上条件促成了亚欧大陆各个地区相互交流，得到各个地区的农作物。而相反，美洲大陆和非洲大陆的南北轴向，以及墨西哥北部的沙漠、墨西哥南部与安第斯山脉地区之间隔着的海洋，非洲的撒哈拉沙漠，这些都造成了南北农作物的传播困难，而且南北各个地区纬度不一，导致温度气候的不同，也使作物的传播雪上加霜。
对于动物的驯化，先回忆一下人类遍布各个大陆的顺序。根据生物学的研究，人类起源于非洲大陆的南方古猿，时光流转，南方古猿进化为近现代人类，最先分布在非、亚、欧大陆，后来亚洲的东南亚人渡海来到澳洲，再后来海平面下降，白令海峡高于海平面，露出陆地，亚洲北部的游牧民族走到了北美，再扩散到南美。至此，每个大陆都有了人类的踪迹。人类在各大陆出现的顺序跟动物的驯化有很大关系嘛？有的，由于人类在亚欧非大陆的出现时间最早，并且经过了很长一段时间进化，才扩散到澳洲和美洲。在人类进入澳洲和美洲以前，亚欧非的动物与人类一起进化，能够适应人类逐渐高超的狩猎技巧，所以能够保持一定的数量。后来，人类不经意进入了澳洲和美洲，在极短的时间内，灭绝了绝大多数的大型动物，因为那里的动物没有时间适应如此聪明的陌生生物。也正因为这样，澳洲和美洲潜在可驯化的大型动物大大减少。结果，导致了澳洲没有驯化了的大型动物，美洲只有南美驯化了羊驼，其余的大型哺乳动物如牛、马、狗、猪、山羊、绵羊、驴、水牛、骆驼都在亚欧大陆成功驯化，再经过亚欧大陆的东西轴线迅速传播。而非洲南部为什么没有驯化的大型动物？按理说，非洲大草原不乏大型哺乳动物，如斑马、羚羊、非洲野牛， 作者的观点是，以上非洲这些动物，具有与亚欧大陆上动物更加凶暴的性情，所以没有成功驯化。再加上非洲大陆是南北轴线，北部的撒哈拉大沙漠构成了巨大的地理障碍，亚欧大陆（包括非洲北部）的驯化牲畜未能顺利传播进来，最终导致非洲大陆中南部早期没有驯化的大型哺乳动物。
因此，亚欧大陆所拥有的驯化的动植物品种十分丰富，而美洲大陆的农作物传播缓慢，牲畜也只存在于南美洲；澳洲动植物品种都缺乏；非洲也是如此。
有人可能会问，那又怎样？这能说明什么，能解释为什么是欧亚大陆的人去殖民其它的大陆，而不是其它大陆的人来殖民欧亚大陆吗？难道仅仅是因为亚欧大陆的动植物丰富，营养更好吗？
