米米家的萌餐桌:小孩&大人都爱不释口的料理书

书本名称为:米米家的萌餐桌:小孩&大人都爱不释口的料理书
 
【书本信息】
 
作者:Rumi米米
ISBN:9789863846345
出版日期:2022-01-25
 
【书本介绍】
 
小孩&大人都爱不释口的亲子料理
 
正餐+点心+野餐,
 
每一道都吸睛又好吃!
 
一次料理工序,同时满足小小孩和家人的胃,
 
~省时又省力超完美提案~
 
Rumi米米家餐桌萌萌哒初登场!
 
不需分开准备大人与小孩的餐点,
 
不必付出双倍时间和力气,
 
餐餐满足、心暖暖的料理提案——
 
【饱足感主食料理:每天的活力来源】
 
饱饱能量的来源不只有米饭和各种面类,别忘了地瓜、马铃薯等根茎类。
 
18道不同的主食料理,天天变化吃不腻。
 
【每餐都要有蛋白质:开心吃肉,健康成长】
 
从慢工出细活的肉丸、虾饼、狮子头,到送进烤箱一指就可搞定的烤鸡、鱼排,
 
无论备餐时间长或短,都能轻松出餐,该给的营养一分都不少。
 
【餐桌上的彩虹:跟蔬菜做好朋友】
 
脆脆的洋芋片原来是莲藕,橘红色的缎带是萝卜,
 
绿色的面条是栉瓜,还有妈妈特制的礼物——小饺子里面到底装了什么?
 
颠覆孩子对蔬菜的认知,从此吃菜不必再东拐西骗。
 
【热呼呼汤品:暖身也暖心】
 
一碗热热的汤,无论是一餐的开头或收尾,都能让身心暖和起来,
 
这就是汤品的魔法,也是餐桌不能缺席的角色。
 
【野餐便当盒:妈妈的快乐取决于出门走了多远】
 
到户外郊游踏青,让孩子「放电」也能让爸妈「充电」。
 
宝贝们享受美味餐点和自然景色,大人们偷空享受片刻的宁静与自由。
 
【与孩子的甜蜜点心时光:自己做,最安心】
 
找个假日,与孩子一起制作「甜蜜」的小点心吧!
 
8款减糖无添加的甜点提案,3日内就能完食的小份量,从原料到制程自己把关更安心。
 
【有一点点难度的面点课:花式馒头】
 
可爱到舍不得吃的造型馒头,成分单纯适合天天食用;
 
直接当点心或是夹入肉、菜或蛋做为正餐都OK。
 
【作者简介】
 
About Rumi (米米)
曾任外商公司业务经理,
婚后随先生定居加拿大。
为了家人,
成为一个站在厨房挥铲,
遭受微小油喷也面不改色的女子。
人在异乡无后援的育儿生活,
无法天天走暖心路线,
但至少可以确定,
家人们的胃,
每天都是暖暖的。

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